Bienvenue à la Cave de Sèvres !

Lundi : 10h – 13h30 / 15h30 – 20h30
Mardi : 10h – 13h30 / 15h30 – 20h30
Mercredi : 10h – 13h30 / 15h30 – 20h30
Jeudi : 10h – 13h30 / 15h30 – 20h30
Vendredi : 10h – 20h30
Samedi : 10h – 20h30
Dimanche : 10h – 13h

Nos vins d'exception

Bourgogne : Domaine Leroy, Domaine d’Auvenay, Domaine Ponsot, Domaine Dugat-Py, Domaine Vincent Dauvissat, Etienne Sauzet, Bruno Clair, Jean-Louis Trapet, Domaine de Villaine, Domaine Buisson-Charles, Henri Gouges, Jean-Marc Millot, Anne et Pierre Boisson, Clos de Tart, Domaine d’Eugénie, Domaine des Lambrays, Domaine Droin, Domaine Pattes Loup, Domaine Fontaine-Gagnard, Hubert Lamy, Domaine de Montille, Rossignol-Trapet, Rémi Jobard, Bachelet-Monnot, Clos Salomon, Comtes Lafon, Naudin-Ferrand, Joblot, Michel Lafarge, Sylvain Pataille, Hudelot-Noellat, Méo-Camuzet, Nicolas Rossignol, Pousse d’Or, Sylvie Esmonin, Thibault Liger-Belair.

Beaujolais : Foillard, Lapalu, Lapierre, Chermette, Jean-Marc Burgaud, Lafarge Vial.

Rhône : Alain Graillot, Alain Voge, Clape, Beaucastel, Bernard Gripa, Clusel –Roch, Domaine du Coulet, Gramenon, Laurent Combier, Saint Préfert, Vincent Paris, Georges Vernay, Henri Bonneau, Janasse, Jean-Michel Gerin,Clos du Caillou, Mas de Libian, Les Cailloux, René Rostaing, Vieille Julienne, Yann Chave, Gangloff, Domaine de Fondrèche, Clos des Papes, Saladin, Pierre Gonon

Loire : Antoine Sanzay, Van Remoortere, Domaine de Bel Air, Bernard Baudry, Bonnigal-Bodet, Fosse Sèche, Clau de Nell, Domaine aux Moines, Nicolas Joly, Jérôme Bretaudeau, Domaine de la Taille aux Loups, Guiberteau, Huet, Vincent Gaudry, François Chidaine, Rocher des Violettes, Sébastien Brunet, Vincent Pinard, La Porte Saint Jean, Domaine du Collier.

 

Bordeaux : Bel Air Marquis d’Aligre, Fleur Cardinale, Le Puy, Carbonneau, Mauvesin Barton, Haut-Bergey, Clos du Beau Père, Cambon La Pelouse, Giscours, Lascombes, Margaux, Prieuré Lichine, Potensac, Poujeaux, Chasse-Spleen, Lynch-Bages, Grand-Puy-Lacoste, Pontet Canet, La Fleur Pétrus, La Violette, Pavie, Valandraud, Cheval Blanc, Canon, Montrose, Calon Ségur, Lafon-Rochet, Lagrange, Léoville Las Cases, Ducru Beaucaillou, Rieussec, Yquem, Haut Brion.

Languedoc-Roussillon : Anne Gros & Jean-Paul Tollot, Clos Maïa, Danjou-Banessy, Aupilhac, Montcalmès, Pas de L’Escalette, Maxime Magnon, Saint Sylvestre, Vaïsse, Le Soula, Roc des Anges, Vignes Oubliées.

Provence / Corse : Tempier, Château Simone, Trévallon, Abbatucci, Clos Canarelli

Alsace / Jura / Savoie : Albert Mann, Trapet Père & Fils, Jean-François Ganevat, Domaine de la Borde, Macle, Puffeney, Philippe Bornard, Domaine du Pélican, Rijckaert.

Vins étrangers : Vina Tondonia (Espagne), Zorah (Arménie, Passopisciaro (Italie), Bruno Giacosa (Italie), Egon Müller (Slovaquie), Emmerich Knoll (Autriche), Rippon (Nouvelle-Zélande), Nicolas Jay (Etats-Unis).

Champagnes

 

Agrapart, Bérêche, Dhondt-Grellet, Eric Rodez, Frédéric Savart, Lassaigne, Laherte, Marguet, Marie Copinet, Pierre Paillard, Tarlant, Pouillon, Ruppert Leroy, David Léclapart, Larmandier-Bernier, Jacquesson, Philipponnat, Pol Roger, Roederer, Ruinart, Laurent Perrier, Delamotte, Krug, Dom Pérignon.

Spiritueux rares

Nous avons déniché pour vous des éditions limitées des meilleurs producteurs de spiritueux à partager entre amateurs curieux et à offrir.

Michel Couvreur, Domaine des Hautes Glaces, Benjamin Kuentz, Arran, Spey, Kavalan, Kilchoman, Nikka, Jean-Marc Roulot, Le Philtre, Monceau-Dombrecht, Kinobi, Chartreuse, Pierre de Segonzac, Domaine de Laballe.

Cavistes passionnés

Matthieu a plus d’une corde à son arc. Il est le propriétaire de la Cave de Sèvres, marchand de vins aguerri mais aussi co-propriétaire du Château Fleur Cardinale, Grand Cru classé de Saint Emilion. Passionné par les vins de Bourgogne et les Champagnes de Vigneron qu’il met en avant dans sa boutique, il vous parlera aussi de sa région de cœur, les grands vins de Saint Emilion, sa terre d’adoption depuis plus de 20 ans avec sa famille.

Pierre-Yves est un passionné, de vin surtout ! Entre Paris et l’étranger, il exerce son métier de caviste depuis plus de 10 ans. Ce dernier voue une véritable admiration aux vins du Languedoc, sans oublier les vieux Bordeaux. Mais en réalité, il a un réel Amour pour le vin et toutes ses régions. Il aura toujours une multitude d’histoires à vous raconter.

Le quartier

 

Nichée au cœur de la rue de Sèvres à la frontière du 6ème et du 7ème arrondissement, entre les métros Duroc et Vaneau, la cave est entourée de commerces de bouche d’exception qui ont fait la réputation du quartier depuis de très nombreuses années.

Livraison

Nous pouvons assurer la livraison à votre domicile ou votre bureau.

  • A partir de 7.20 € à Paris intra-muros
  • Sur devis pour la France et l’étranger
  • Livraison offerte dans le 6ème et 7ème arrondissement à partir de 300 €.

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